在咖啡市場的激烈競爭中，小咖咖啡以其獨特的魅力脫穎而出。這家以自助咖啡機(jī)為起點，于2022年開始探索線下門店模式的品牌，僅用一年時間便在北京等地迅速鋪開，成功開設(shè)了500家門店，并累計獲得8億元融資。那么，這家鮮為人知的品牌究竟有何秘籍？在咖門2024年新咖啡大會上，我有幸與小咖咖啡的聯(lián)合創(chuàng)始人楊果進(jìn)行了深入交流。

累計融資高達(dá)8億元的小咖咖啡，究竟是何方神圣？這家品牌攜巨資入局，成為了京城咖啡界的一股新勢力。在搜索各種網(wǎng)絡(luò)資料后，我發(fā)現(xiàn)了這個鮮為人知的品牌背后的三個引人注目的關(guān)鍵詞。小咖咖啡擁有雄厚的資金實力，自成立以來，該品牌已成功獲得6輪融資，累計金額高達(dá)8億元。在2023年消費領(lǐng)域激烈的價格戰(zhàn)中，小咖咖啡更是脫穎而出，一舉拿下近年來最大的單筆融資——4.48億元。

小咖咖啡還擁有豐富的資源。通過外賣平臺搜索北京區(qū)域的門店，我發(fā)現(xiàn)其選址多集中在高校、醫(yī)院等特殊渠道。例如，中國傳媒大學(xué)、中央財經(jīng)大學(xué)等頂尖高校都有其門店；同時，北大人民醫(yī)院店、友誼醫(yī)院店等醫(yī)院渠道也是其重點布局對象；此外，還有眾多大企業(yè)的食堂門店也成為了小咖咖啡的合作伙伴。這些資源優(yōu)勢無疑為小咖咖啡在咖啡市場的競爭中增添了更多籌碼。

小咖咖啡在品牌定位上超越了單純的咖啡企業(yè)范疇，它是一家專注于咖啡智能設(shè)備研發(fā)與運營的互聯(lián)網(wǎng)公司。公司內(nèi)部擁有一支超過100人的軟硬件研發(fā)團(tuán)隊，成功自主研發(fā)出多款自助咖啡機(jī)設(shè)備。這些設(shè)備已通過“自營+售賣”的模式，廣泛投放到全國范圍內(nèi)的寫字樓、加油站及高鐵站點等6萬個位置。由此可見，在進(jìn)軍線下咖啡店領(lǐng)域之前，小咖咖啡已在咖啡機(jī)領(lǐng)域穩(wěn)居領(lǐng)先地位。

據(jù)楊果介紹，自助咖啡機(jī)領(lǐng)域在2020年前后已趨于成熟，增長逐漸放緩。然而，隨著咖啡市場的日益繁榮，小咖咖啡在2021年決定啟動門店事業(yè)部，進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域。經(jīng)過2022年的精心籌備和門店雛形的打磨，小咖咖啡終于在北京開設(shè)了首家門店，并從2023年開始逐步進(jìn)行門店復(fù)制，以此推動品牌的進(jìn)一步發(fā)展。

小咖咖啡不僅致力于國內(nèi)市場的深耕，更計劃在2024年全面啟動海外市場拓展。預(yù)計全年新增門店數(shù)量將突破1000家，彰顯其強勁的擴(kuò)張勢頭。作為海外市場的初步嘗試，小咖的首家海外門店將落戶印尼，標(biāo)志著其國際化戰(zhàn)略的正式起步。

咖門近期發(fā)布的《2024咖啡市場趨勢報告》揭示，中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模及人均飲用杯數(shù)均呈現(xiàn)顯著增長，咖啡品類外賣訂單量更是同比激增99.4%。與此同時，咖啡相關(guān)企業(yè)的新增注冊量在過去三年中持續(xù)攀升，去年便新增了6萬家。盡管當(dāng)前面臨挑戰(zhàn)，但咖啡市場無疑正處于一個明確的增長階段。

累計融資高達(dá)8億元的小咖咖啡，究竟是何方神圣？隨著市場的逐步覺醒和消費者數(shù)量的增多，中國咖啡的黃金時代指日可待。至于當(dāng)前是否為入局咖啡的最佳時機(jī)，楊果認(rèn)為，關(guān)鍵在于自身的準(zhǔn)備。只有當(dāng)自己準(zhǔn)備就緒時，市場環(huán)境的好壞才會成為成功的催化劑。否則，即便市場環(huán)境再優(yōu)越，也難以把握住成功的機(jī)遇。