大地幼兒園告訴您讓孩子不挑食的9個小技巧!
許多人都認為,挑食是從小就養(yǎng)成的壞習慣,這可能一點也沒錯。孩子拒絕均衡飲食,恐讓成長階段營養(yǎng)不足,如果投其所好,經(jīng)常給孩子吃炸雞,肥胖更是可預期的后果。美國梅約醫(yī)學中心最近建議,家長們可以借著以下大地幼兒園教育孩子的9個小技巧,讓孩子逐漸改變挑食的習慣。
尊重小孩的胃口 如果孩子不餓,千萬不要強迫喂食一整份餐點,或是只靠點心打發(fā),也不要為了討好孩子,就給他喜歡的食物,只求獎勵把飯吃完,這可能更會讓孩子養(yǎng)成挑食的習慣,或是對吃東西有恐懼心理。試著減少餐點的分量,但仍需維持均衡的食物營養(yǎng),跟孩子溝通,要么選擇吃,要么選擇餓肚子。
堅持飲食常規(guī) 在每天固定的時間,例如三餐、下午的點心中才能提供果汁或牛奶,而餐點跟餐點間只能給孩子喝水,避免養(yǎng)成予取予求的習慣,也不會因為吃太多、喝太多零食飲料,造成正餐沒有胃口。
耐心介紹新食物 孩子對于沒有看過的食物,常會心生排斥,只下意識地嘗個一兩口就吐掉,讓急性子的家長怒火中燒,建議在嘗試新的食物前,要耐心跟孩子討論食物的顏色、形狀、香氣和口感等,或是在新的食物中與孩子常吃的食材混合,讓他們漸漸習慣。
吃出樂趣 多花些時間,把各種食材烹飪出不同的樣貌,例如可以切出不同的形狀,或是多加些五彩繽紛的顏色,刺激孩子們想吃的欲望。
尋求孩子幫助 帶著孩子們到菜市場去認識食材,讓他們可以幫你一起挑選水果、蔬菜和其他食物,甚至在做飯時,可以交付簡單的工作,例如在旁邊洗菜、攪拌、擺盤等,增加參與感。
以身作則 如果家長熱愛各種營養(yǎng)的蔬果和健康食品,小朋友當然就會跟著一起吃。
吃飯要專心 試著在用餐的時候,把電視機以及其他電子產(chǎn)品等外界干擾通通消除,專心陪孩子一起用餐。
零食不是獎勵 你的孩子并不是寵物,零食、甜點都不應(yīng)該當成獎勵他吃東西的依據(jù),多吃只會讓小朋友養(yǎng)成對垃圾食品的欲望,可以在每周1~2個晚餐提供甜點,或是干脆以水果代替。
不要被孩子牽著走 千萬不要怕麻煩,要擬定健康、均衡的飲食菜單,鼓勵小朋友吃下指定的餐點,如果孩子拒絕,也不要特別為他們重新做飯,以免養(yǎng)成挑食的習慣。